The Importance of the Baking Sheet and Center Rack in Baking
Kullgrillen gir også en autentisk grillsmak som mange opplever som overlegen sammenlignet med gassgriller. Den karakteristiske røyksmaken fra kull kan forbedre smaken av det du griller. Ved å velge riktig type kull, som for eksempel briketter eller naturskifer, kan du tilpasse smaksprofilen ytterligere. Å eksperimentere med forskjellige typer ved eller røykspon gir en ekstra dimensjon til grillopplevelsen.